但是因为她买的那三个少年没有厨艺基础,笨手笨脚,她都没眼看。
在这十几个学徒中稳稳排在倒数。
好在态度不错,要不然她都有立马换人的打算了。
她现在都不敢回忆怎么将人教出来的,都是泪啊。
还好就这么一回,要不她得吐血。
就在她和林二哥都备受“折磨”,拜托楚赟买的掌柜的终于有了消息,一位刚二十二岁李姓年轻人。
最后花了她九十两,买下了他和他娘子两人。
这两人并没有孩子。
掌柜娘子成了林府的内管家。
不是林小溪非要抬举,人家有真材实料啊。
能说会写,还会记账。
林母都把买菜这事都交出去了,彻底大撒手了。
林小溪倒是会不时的查账,但也轻松不少。
心里认为这钱花得值,果然人才最难得。
有了掌柜的,林小溪也有考验的心,让他全程参与铺子的前期装修和人员培训。
不得不说,帮了不少忙。
再对比她买的那几个少年,真的是天上地下。
今日开业,李掌柜才是最忙的,一直在门口迎客呢。
一楼有林爹和掌柜的亲自招待,实在用不上她。
林小溪就准备上楼了。
随着扭头这么一看,就看到楚赟和一品楼掌柜的来了。
这俩可是重要人物。
楚赟是她的合作伙伴,也是她广陵村的大腿之一,当然要隆重接待。
而且还帮了她不少忙呢,不说别的,单说这李掌柜,她就搭了不小的人情。
何况还帮她解决了面包糠的问题,因为不想暴露面包的秘密,之前想着面包糠她自己解决。
可惜她低估了数量。
要是她都做,一天不用做别的了,净揉面烤面包玩吧。
家里那个土烤箱一回可烤不了太多的面包。
她当时都考虑在哪个厢房多盖几个土烤箱了,还是楚赟说他已经在广陵村买了房子,安排亲信做面包,她可以在他那里买,按照成本价来。
林小溪觉得有些太占便宜,又给加了点价,以后铺子需要多少面包糠直接去买就好了。
她算彻底解放出来了。
至于一品楼掌柜的,那更是不能得罪。
有点类似于广陵村食品行业总经理的意思。
这人即使只是顾家的奴仆,也不是她们能得罪的。
林小溪扭身下了楼,迎了过去。
跟在林爹身后,互相客套了几句。
“小溪,楼上包间还有不少空着呢吧”林爹小声问道。
“一大半空着呢。”过来的夫人还是太少了。
林爹点头,“小山,带楚少爷和掌柜的上楼。”
林小溪又跟着林大哥一起,将楚赟他们送进了包厢。
今日熟客是不用点餐的,林家免费送。
林小溪已经去厨房安排油炸了,然后喊来伙计上炸串。
按照每桌的人数上的,数量不少,能吃饱,而且种类很不少。
二楼一包间,里头坐着一品楼掌柜的和楚赟
掌柜的抽抽鼻子,“这油炸还挺香啊。”
楚赟点点头,“我尝过,味道不错。”
在外人眼里,这铺子有他的份。
楚赟和姑姑报备,也只是说了他和林家合作开了油炸铺子。
顾夫人告诉掌柜的,是让他帮着照顾一下。
所以他才跟着来了。
不一会,林二哥亲自端着两个盘子进来了。
后面还跟着一个伙计,也端着两个盘子。
这些盘子是特制的,长方形的浅盘,很是素净,做成这样无非是方便放炸串。
林二哥端的那盘子里是各种炸串,荤的素的都有,猪排、鸡排已经被切开了。
伙计端的是三样主食,还有两份饮品。
林二哥客套了几句就和伙计出去了,并没有多待。
外头太多活儿了,而且油炸得趁热吃,他们不能碍事。
等包间门关上。
掌柜的动作麻利的尝了几个,连连点头,又喝了口酸梅汤,愣了下,忍不住又举起喝了两口,吧嗒吧嗒嘴,“表少爷,这黑金汤味道不错啊,很解腻啊。”
楚赟喝过多次了,自然是知道,“嗯。”
掌柜的眼珠一转,“那能不能在一品楼卖,您也知道,到了冬日,楼里的菜是以肉食为主,难免让人觉得有些腻口。”
楚赟将拿到嘴边的饮品放下,“你准备花多少钱买,少了就别开口了。”
掌柜的试探着说道,“五十两。”
“呵呵”楚赟现在已经能熟练运用在林小溪那学来的呵呵了。
“那您说个数。”掌柜的倒不怕他狮子大开口。
表少爷也是顾家主子。
“一百两。”楚赟知道林小溪又是装修又是买人的,手里已经没钱了。
先给她挣点。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号